В нашем баварском ресторане начинается новая гастрономическая глава. Мы рады представить гостям нашего нового шеф-повара — Антон Богатырев, мастера с глубоким пониманием европейской и традиционной немецкой кухни. Его приход в команду это не просто обновление меню, а новый взгляд на классическую баварскую гастрономию, в которой сохраняются аутентичные рецептуры, усиливается вкус каждого блюда и появляется авторский подход к подаче.

Антон Богатырев обладает многолетним опытом работы в ресторанах европейской кухни и специализируется на приготовлении традиционных баварских блюд: свиной рульки, колбасок собственного приготовления, шницелей, мясных деликатесов, фирменных закусок к пиву и классических баварских десертов. Его философия основана на уважении к традициям баварской кухни, использовании качественных ингредиентов и внимании к каждой детали на кухне.

Под руководством нового шефа меню нашего ресторана «SPATEN HAUS Grand» станет еще более насыщенным, ярким и аутентичным. Гостей ждут обновленные фирменные блюда, новые гастрономические сочетания, сезонные предложения и особая подача, которая делает каждое посещение ресторана настоящим кулинарным событием.

Мы подготовили специальное видео-интервью с нашим шеф-поваром, в котором он рассказывает о своем профессиональном пути, любви к баварской кухне, принципах работы и планах по развитию меню ресторана. Это возможность ближе познакомиться с человеком, который создает вкус и атмосферу нашего заведения.

Приглашаем вас посетить наш ресторан баварской кухни «SPATEN HAUS Grand» в Москве на улице Кузнецкий Мост и лично оценить новое гастрономическое направление, вдохновленное традициями, авторским подходом шефа и настоящим европейским качеством. Откройте для себя обновленную баварскую кухню вместе с нами.

Острый чили/ BBQ

240 г

Черный перец/ BBQ

300 г

1 порция или 1/2 порции

330 г / 660 г

Креветки/судак/ ребра/ крлья/ картофель по деревенски/ соус айоли

1 800г

Посмотрите все наши блюда в один клик