+7 495 127 75 00
+7 968 592 95 34
г. Москва, ул. Большая Лубянка, 5
Ориентир - памятник В. Воровскому

Пивные закуски

Наше меню сочетает в себе традиционные рецепты баварской кухни и современные кулинарные техники.

Свиная шея/ мортаделла/ ростбиф/ свиная грудинка/ горчица сладкая
450 г

Мясное ассорти со сладкой горчицей

1700 ₽
Острый чили/ BBQ
240 г

Куриные крылья

690 ₽
Креветки/судак/ ребра/ крлья/ картофель по деревенски/ соус айоли
1 800г

Гранд-сет пивных закусок

4900 ₽

Свиные ребра

Черный перец/ BBQ
300 г
990 ₽
1 порция или 1/2 порции
330 г / 660 г

мидии в соусе из белого вина

1190 ₽ / 2200 ₽
Соус «Айоли»
150 г / 30 г

брецельные гренки с чесноком

450 ₽
Голубой сыр/ козий сыр/ сыр эменталь/ сыр камамбер/ обацда
370 г

АССОРТИ СЫРОВ С ГРУШЕВЫМ ЧАТНИ

1800 ₽

ОБЖАРЕННЫЙ КАМАМБЕР С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ

300 г
930 ₽
250 г / 30 г /40 г

ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ «АЙОЛИ»

1350 ₽
85 г

Баварский брецель

169 ₽
300 г

СУДАК В ПИВНОМ ТЕСТЕ С СОУСОМ «АЙОЛИ»

890 ₽

Закуски и салаты

250 г

Свекла с черносливом и домашним мороженным

790 ₽
240 г

Салат из свежих овощей с козьим сыром

720 ₽
150 г

Обацда с брецелем

590 ₽

Лосось с соусом из пастернака

300 г
850 ₽
300 г

Ростбиф с соусом ремулад

850 ₽
220 г

Филе сельди хаусфрауэн арт

590 ₽
150 г

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КРЕМОМ ИЗ ПАСТЕРНАКА

1200 ₽

Франконский гриль салат

250 г
790 ₽

Супы

350 г

Картофельный крем-суп

550 ₽
340 г

Тыквенный крем-суп

690 ₽
150 г

Чечевичный айнтопф с беконом

590 ₽

Суп из судака

500 г
740 ₽

Традиционные колбаски

1600 г

Гранд сет баварских колбасок с картофелем и горчицей

4500 ₽
360 г

Ассорти мюнхенских колбасок с капустой sauerkraut

1150 ₽
120 г / 80 г / 30 г

Традиционные колбаски WEISSWURST со сладкой горчицей

790 ₽

Currywurst с картофелем фри

360 г
790 ₽

Колбаски с гарниром на выбор

890 ₽
120 г

Нюрнбергские
с гарниром на выбор

150 г

Баварские острые с гарниром на выбор

170 г

ТЮРИНГСКИЕ с гарниром на выбор

КРАИНСКИЕ С СЫРОМ
с гарниром на выбор

170 г
150 г

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

150 г

БЭЙБИ КАРТОФЕЛЬ

150 г

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

КАПУСТА SAUERKRAUT

150 г
300 г

СУДАК В ПИВНОМ ТЕСТЕ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

1100 ₽
270 г

Судак со сливочным перлотто

990 ₽
240 г

Лосось в семечках с рататуем из сезонных овощей

1600 ₽

Креветки в чесночным соусе

300 г
1450 ₽

Рыба и морепродукты

1450 ₽
400 г

Медальоны из баранины с сезонными овощами на гриле

380 г

Запеченный на гриле цыпленок с картофельными дольками

1250 ₽
С обжаренным картофелем / картофельным салатом
330 г

Венский шницель

1390 ₽

Томленый тонкий край говядины с луковым соусом

380 г
1490 ₽

Баварская классика

400 г / 150 г

Фирменный бургер (картофель фри)

850 ₽ / 390 ₽
200 г

Утиная грудка с брусничным соусом

1100 ₽
200 г

Гуляш из телятины с овощами и домашними шпецле

850 ₽

Тушеная говядина SAUERBRATEN С ПРЯНИЧНЫМ СОУСОМ

250 г
890 ₽
330 г

Запеченная свиная шея

850 ₽
1000 г

Свиная рулька

1590 ₽

Гарниры

150 г

Картофельные дольки

390 ₽
150 г

БЭЙБИ КАРТОФЕЛЬ

390 ₽
150 г

КАПУСТА SAUERKRAUT

360 ₽

Картофель фри

150 г
390 ₽
180 г

Торт Пчелиный укус

680 ₽
С карамелизированным яблоком или сливой
280 г

Кайзершмаррн

690 ₽
140 г

Ванильный чизкейк

600 ₽

Торт Черный лес

180 г
690 ₽

Десерты

200 г

Баварский крем с лесными ягодами

650 ₽
250 г

ЯБЛОЧНЫЙ Штрудель
С ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ

690 ₽
270 г

Шпецле с сыром

450 ₽
150 г / 150 г / 50 г

Куриные наггетсы с картофелем фри

570 ₽
270 г

Нюрнбергские колбаски с картофельным пюре

590 ₽

Куриный бульон с лапшой

250 г
550 ₽

Детское меню

Доставка блюд с кухни шеф-повара

Традиционная баварская кухня в современном подходе к гастрономии

Доставка блюд
с кухни шеф-повара

Традиционная немецкая кухня в современном подходе к гастрономии